รายละเอียดสินค้า:

คาบุเซะเซ็นฉะ (Kabuse Sencha) เป็นหนึ่งในชาเกรดสูงสุดของ โอบุบุ (Obubu) ชาที่ไม่ธรรมดานี้ได้รับการไม่ให้โดแดดนานสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ

เครื่องดื่มสีเขียวหยกนี้ มีรสชาติอูมามิที่ยาวนานโดดเด่นและเข้มข้น

กลิ่นหอมของพืชผักโขมและความรู้สึกหนานุ่มทำให้ คาบุเซะเซ็นฉะ (Kabuse Sencha) เป็นประสบการณ์แห่งรสชาติสวรรค์อย่างแท้จริงและเป็นอีกตัวอย่างของชาคุณภาพสูง แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม

หมายเหตุผลิตภัณฑ์:

• รสชาติ: อูมามิ
  
• บอดี้: เข้ม
  
• รสสัมผัส: กลมกล่อม
  
• ความยาวนาน: ยาว
  
• เก็บเกี่ยว: พฤษภาคม
  
• พันธุ์ชา: ยาบุคิตะ
  
• แหล่งกำเนิด: วาซูกะ
  
• การเพาะปลูก: ในร่ม
  
• กระบวนการผลิต: นึ่ง, รีด, อบแห้ง

หมายเหตุการชง:

• ชา: 5 กรัม
• เวลา: 60 วินาที
• ขนาดน้ำ : 80C/176F องศา, 200 ml.

หมายเหตุฟาร์ม:

Akihiro "Akky" Kita ประธานและผู้ก่อตั้ง Kyoto Obubu Tea Farms ได้ไปเยี่ยม Wazuka เกียวโตเมื่อ 15 ปีก่อน ชาพิเศษที่ผลิตในเขตชนบทแห่งนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในชื่อ Ujicha และถือเป็นหนึ่งในชาคุณภาพสูงระดับพรีเมียมในญี่ปุ่น

ย้อนกลับไปตอนนั้น Akky-San เป็นนักศึกษาวิทยาลัยและตามหาสิ่งที่เรียกว่าชีวิตของเขา ความหลงใหลในชาเขียวของ Akihiro เกิดจากการดื่ม Ujicha เพียงถ้วยเดียวที่มาจากแหล่งกำเนิดและเป็นแรงบันดาลใจให้เขาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับยาอายุวัฒนะวิเศษนี้

ในการเรียนรู้กว่า 15 ปีเขาเชี่ยวชาญศิลปะการปลูกใบชาระดับพรีเมียม เขาได้รับการให้คำปรึกษาจากชาวไร่ชาระดับปรมาจารย์ใน Wazuka และเมื่อเวลาผ่านไป Kyoto Obubu Tea Farms ก็ได้ถือกำเนิดขึ้น ชื่อ Obubu นั้นมาจากคำแสลงของเกียวโตและแปลว่าชา